湖南华越食品有限公司创建与1997年，位于长江中游地区重要的中心城市、湖南省省会长沙，是湖南省农业产业化龙头企业。成立之初，公司便秉着 传承湘菜精华，创新地道美味 的企业使命，根植于湘菜渊源流长的饮食文化，以敏锐的战略眼光将产品锁定在最能够代表湖南特色的传统风味美食上，旨在通过传承与创新与全国消费者共同分享最原汁原味的湖南舌尖上的味道。
为实现 中国第一辣酱品牌 的战略目标，公司在广泛吸取地方传统技艺和经验的基础之上，大量引进高素质的管理、技术人才，导入现代化企业运用模式，同时在构筑以市场需求为导向的现代化产品研发系统、生产加工系统、物流培训系统方面不断加大投入，不断引进具有国内先进水平的生产加工设备和质量检测设备，有效地将地方传统技艺融入到现代先进科技中；在公司产品品质管理方面全面推行GB/T19001-2016质量管理体系标准和GB/T 22000-2006食品安全管理体系-食品链中各类组织的要求等标准，始终奉行 诚信求实、致力服务、唯求满意 的企业宗旨，全力跟随客户需求，不断进行产品创新和服务改进。
公司1997年获得 质量信得过产品 称号，1998年获得 湖南名牌 产品证书和湖南省 产品质量奖 ，199年荣获湖南省市场占有率 最高品牌 称号，2002年荣获 湖南省民营企业500强 ，2004年 华越风味豆豉 被评为湖南省名牌产品，2007年再次获得 湖南省农业产业化龙头企业 称号。
全体华越人二十多年孜孜不倦的努力，成就了今日华越品牌的光荣和荣耀。接下来华越人必将不忘初心，砥砺前行，拓展出更美的未来。
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